Jedná se o prvotřídní hovězí z mladých býčků. Aby zkřehlo, naložili jsme jej přes noc do oleje a tymiánu, který mu přidá tu správnou vůni a finální chuť. Poté jej vkládáme do trouby a pečeme. Po závěrečné sterilaci je maso krásně měkké a jen se rozpadá na jazyku. Nízká hmotnost balení jej, stejně jako další 100% masa, předurčuje k tomu vzít do batohu na pěší výlety, když cestujete na lehko.
Složení: Hovězí plec (98%), Tymian (0,5%),řepkový olej, sůl, pepř
1 balení – hmotnost 200 g +- 5% (z 300g syrového masa).
Uvedená energetická hodnota je na celé balení.
Parametry
Energetická hodnota 747 kJ
Sacharidy g
Bílkoviny 18,7 g
Tuky 11,3 g